Objetivo: Dar a conocer los principios y fundamentos de la Higiene Vital, de tal manera que los participantes puedan entender qué es y cómo Vivir en Salud.

Incluye: Fundamentos de la Higiene Vital - Desintoxicación orgánica - Desintoxicación emocional - Compatibilidades

Fecha : sábado 10 de julio

Hora : 15:30 a 19:30

Precio : $ 17.000

Cupos : 6 personas

El Nivel II de cocina práctica Higienista: la fecha se acordará con los asistentes  y el precio será de $20.000

Lugar: Francisco de Villagra 6566. La Reina ( Entre Tobalaba y Av. Egaña)
Contacto: Sr. Rodolfo Collado - Teléfono 226-36 -11 / 9 - 237 1494
E-Mail: higeachile@gmail.com

• GABRIELA LANFRANCO
• HECTOR SILVA
• BERNARDITA GARCIA HUIDOBRO
• DANGELLA ROMERO
• EDELGARD BURGOS
• ESTEBAN CARBONELL
• KARIN MICHAELIS
• RODOLFO COLLADO

Objetivo: Dar a conocer los principios y fundamentos de la Higiene Vital, de tal manera que los participantes puedan entender qué es y cómo Vivir en Salud.

Incluye: Fundamentos de la Higiene Vital - Desintoxicación orgánica - Desintoxicación emocional - Compatibilidades

Fecha : sábado 5 de Junio

Hora : 15:30 a 19:30

Precio : $ 17.000

Cupos : 6 personas

El Nivel II de cocina práctica Higienista: la fecha se acordará con los asistentes  y el precio será de $20.000

Lugar: Francisco de Villagra 6566. La Reina ( Entre Tobalaba y Av. Egaña)
Contacto: Sr. Rodolfo Collado - Teléfono 226-36 -11 / 9 - 237 1494
E-Mail: higeachile@gmail.com

El día sábado 15 de noviembre se impartirá un Taller de Formación  de Higiene Vital Nivel I desde las 15:30 a 19:00

PRECIOS

$10.000 -Nivel I

$10.000 – Nivel II

$17.000 – si pagas los dos niveles inmediatamente

Por favor confirmar al correo de Higea

www.higeachile@gmail.com

O llamar a Rodolfo Collado al 2263611

Fecha: 24/11/ 2007 Hora de Inicio: 15:00 Hrs; Hora de término: :19:30 Hrs.

Capacidad máxima: 4 personas

Lugar: Loreley 1058 Dpto. 202 B , La Reina
Contenido: - Introducción - Aspectos Importantes
- Preparación de los Alimentos
- Degustación

Profesoras: Sra.Gabriela Lanfranco y Sra. Bernardita García-Huidobro

EL CURSO TIENE UN COSTO DE $25.000.- , INCLUYE LOS MATERIALES DE COCINA, UN RECETARIO Y APUNTES.

Contacto: Sra. Bernardita - Celular: 92301912, Teléfono Fijo: 356 2204 (de 19 a 22Hrs.)
E-Mail: higeachile@gmail.com

El cáncer de la Próstata. Un estudio (Physicians’ Health Study entre 1982 y 1984) presentado en abril del año 2000 en la reunión de la American Association of Cancer Research, en San Francisco reveló, según M. Chan, epidemiólogo de la Universidad de Harvard, que el consumo de mucha leche y sus derivados está asociado con un ligero incremento en el cáncer de la próstata en los hombres.
El alto contenido de calcio de la leche (a pesar de que contiene vitamina D) puede disminuir la cantidad de vitamina D (forma activa: 1,25 dihidroxi-vitamina D) del cuerpo (La vitamina D protege contra el cáncer de la próstata). Aquellas personas que consumen 2.5 porciones de leche y/o sus derivados o 6 vasos de leche a la semana, tienen 30% más de probabilidades de sufrir cáncer de la próstata. Los que tomen de uno a dos vasos de leche diaria, tiene un 20% más de probabilidad de contraer este mal.

Otro estudio por el mismo equipo de investigadores, descubrió que los hombres que consumen grandes cantidades de productos lácteos, tiene un 70% de riesgo de contraer cáncer de la próstata.

Investigadores italianos por su parte encontraron un riesgo significativo, en aquellos que beben de 1-2 vasos de leche diaria, de 1.2 mayor que los que no consumen este producto. Sin embargo si tomaban 2 ó más vasos de leche al día, este riesgo aumentaba a 5.0.

Epidemiólogos del “Aviano Cancer Center” en Italia, reportaron que el consumo frecuente de leche es un factor para desarrollar el cáncer de próstata.

Los investigadores noruegos de la universidad de Oslo, encontraron esa misma relación, es decir que la leche es un riesgo para el cáncer de la próstata. Sorprendentemente el consumo de la leche desnatada estuvo asociado con un incremento mayor del cáncer de la próstata que los que consumían la leche entera.

Enfrentar estadísticas es a nivel científico y médico la única y poderosa verdad para determinar las potencialidades y debilidades de cualquier elemento ya sea nutricional o médico, es por esta misma razón que es indiscutible que el consumo de leche es una causa poderosa del desarrollo del cáncer prostático.

Fin II Parte

Ver además I Parte. Veneno Blanco

Ver además III Parte. Utopía de la leche como parte importante de la nutrición

Para mejor entender esta utopía contestaré algunas preguntas;

¿Siendo la leche dañina y no poder beberla después de lo ya dicho, de dónde obtendríamos el calcio?

El calcio extra que se necesita es de fácil obtención a través del consumo de frutas y verduras.

¿Por qué los mamíferos deben amamantar después del nacimiento?

Los mamíferos son criaturas inteligentes, por lo tanto necesitan grandes cerebros. Si el nuevo mamífero completara el desarrollo dentro del vientre materno, su cabeza no podría pasar por las caderas durante el parto. Mientras más inteligente la especie, más temprano es el parto o más corto el tiempo del feto en el vientre materno. El humano es uno de los más inteligentes y su cabeza es la que relativamente es la más grande.

El ser humano para su desarrollo completo necesitaría de 21 meses, sin embargo, nace a los nueve meses. Necesita de la lactancia materna estos 21 meses, lo que lo transforma en un ser dependiente y que necesita de su madre para obtener los factores de crecimiento necesarios para sus órganos, su sistema inmunológico y en general para su vida.

Para compensar este déficit es que el recién nacido debe alimentarse con leche del pecho materno que contiene las mismas sustancias de la madre: nutrientes, factores de crecimiento y péptidos. Estos mensajeros maternos activan el sistema inmune, regulan la secreción hormonal, y aseguran un óptimo crecimiento.

En resumen, el ser humano debe alimentarse de la leche del pecho materno hasta los 21 meses. La leche de todos los mamíferos es leche materna, no obstante, producida para la lactancia de sus iguales. Todas las leches contienen los factores de crecimiento, hormonas y péptidos. La razón por la cual los mamíferos dejan de tomar leche en cierta etapa de su crecimiento, es porque él es ya capaz de producir sus propios factores de crecimiento, sus hormonas y otros péptidos. La producción, secreción y nivel de aquellas sustancias son regulados por un complejo sistema de interacción. Este sistema es dañado y debilitado al absorber las sustancias contenidas en la leche de vaca, cabra, o cualquier otra leche; causando gran cantidad de enfermedades

¿Causa osteoporosis el exceso de calcio?

Los doctores de los Institutos Nacionales de Salud aconsejan ingerir alimentos con alto contenido de calcio o tomar suplementos de este mineral. Dicha recomendación se basa en la hipótesis de que de esta manera se pueda evitar la osteoporosis incrementando la masa ósea y su resistencia. Efecto real, sin embargo, solo a corto plazo y no a largo plazo. La osteoporosis es un mal del envejecimiento. Concluir que el calcio extra puede prevenir la osteoporosis, es como pensar que el físico culturismo puede prevenir las dolencias musculares. Sí, puede que a corto plazo el efecto del culturismo haga que los músculos aumenten de tamaño y fuerza, pero ello no significa que esas actividades sean aún beneficiosas cuando tengas 70 años.

Las estadísticas internacionales muestran que en todos los países donde se consume más calcio, la proporción de fracturas de cadera son las más altas (independientemente del porcentaje de población anciana en la nación. Así, los efectos a lo LARGO DE LA VIDA de consumir mucho calcio son perjudiciales.
Para salvar esta contradicción, simplemente se modificó la definición de osteoporosis, de “porosidad irreversible del hueso” a, “baja masa mineral de los huesos”. Los huesos, sin embargo, pueden tener perfectamente una baja masa mineral y estar a la vez saludables y fuertes.

A la luz de esta nueva definición, la salud del hueso no se contemplará ya como algo importante, al igual que la proporción de fracturas, sino sólo la masa ósea. Bajo esta nueva definición, hay MENOS osteoporosis en los países donde los ancianos se parten la cadera MÁS A MENUDO.

Bajo esta nueva definición, la gente con huesos saludables y fuertes, pero con baja masa mineral u ósea, tiene osteoporosis. Cualquier licenciado de ingeniería puede probarte que la fuerza de un edificio NO es sólo dependiente del grosor del material utilizado.

Entonces, ¿qué es lo que pretenden ocultar tan desesperadamente? ¿Qué han estado aconsejando de forma errónea durante décadas con efectos totalmente adversos?

Para contestar estas preguntas me pregunto, ¿será un aspecto más de la economía mundial? ¿Cómo puede el calcio extra tener efectos perjudiciales a largo plazo sobre las células óseas? ¿No podría ser al igual que la luz solar en exceso tiene efectos perjudiciales a largo plazo sobre la piel?

¿Cuál es el factor homólogo, a ambas preguntas?

Respuesta: El proceso de envejecimiento.

Las células epiteliales y óseas, envejecen. Y el número de veces que esas células pueden ser renovadas, es limitado en ambas.

Las células epiteliales envejecen debido a los productos químicos y a la exposición solar que han de soportar, lo que hace que se deshidrate la capa exterior de células, acelerando su muerte y estimulando su reemplazo.

Las células óseas envejecen debido al calcio que han de procesar, y debido a la tensión que han de soportar. A más calcio que procesar, o más tensión que aguantar, más células mueren, y la renovación de éstas se acelera.
Todos nuestros órganos envejecen. En todos nuestros órganos las células se reproducen constantemente; se gastan y son reemplazadas por otras nuevas. Y a causa de que el número de veces que pueden multiplicarse, está prefijado, los órganos eventualmente envejecen. Al igual que la piel eventualmente se arruga cuando hay menos células disponibles para reemplazar a las viejas células epiteliales deshidratadas.

¿Cuál es la causa de que las viejas células óseas sean reemplazadas antes por nuevas?

Sabemos que el estrógeno es un factor protector (y en un menor grado, los andrógenos). Todos los científicos que estudian los huesos, reconocen que si el cuerpo femenino tiene suficiente estrógeno a su disposición en todo momento, el riesgo de osteoporosis es mucho más bajo.

Por ello el riesgo de osteoporosis es tres veces mayor en las mujeres. En ellas, el nivel de estrógeno es mucho menor cada cuatro semanas, y los huesos están menos protegidos en ese momento. Y en la mujer menopáusica, el nivel de estrógeno está disminuido permanentemente.

Si supiéramos exactamente cómo protege el estrógeno contra el envejecimiento prematuro de los huesos, conoceríamos igualmente, cómo el proceso opuesto promueve la osteoporosis.

En el metabolismo óseo el estrógeno inhibe tanto la deposición de calcio en los huesos como la liberación del mismo desde éstos. Regulariza. A mayor cantidad de calcio a procesar y a liberar; mayor consumo de estrógeno.

¿Cómo puede, el hecho de procesar mas calcio causar osteoporosis?

La absorción de calcio requiere de la actividad de unas células especializadas: los osteoblastos. Estos osteoblastos también componen la matriz ósea pre-calcificada, donde el calcio puede precipitar. La liberación de calcio desde el hueso requiere de la actividad de los osteoclastos. Si se absorbe más calcio por los huesos, como en el caso de un déficit de estrógeno, la producción y actividad de ambos, osteoblastos y osteoclastos se incrementa. Si demasiado calcio es absorbido, se libera igualmente mucho. Sin embargo, en la composición de la nueva matriz, mueren entre el 50 y el 70 por ciento (%) de los osteoblastos que la conforman. Cuanto más es estimulada su actividad, más mueren. Y dado que el estrógeno inhibe la absorción de calcio, el estrógeno previene la muerte de los osteoblastos.

Si consumes cantidades muy altas de calcio durante toda la vida, el reemplazo de los osteoblastos puede ser incrementado durante todo este período; mucha gente tiene éxito y consigue incrementar la densidad mineral del hueso consumiendo más calcio. Por eso la BMD (Densidad de masa ósea) media es más alta en los habitantes de países en donde se consume mucha leche.

Dado que el número de veces que una célula puede ser reemplazada está prefijado, la capacidad de (osteoblastos y osteoclastos) reemplazo del calcio quedara antes exhausta si mucho calcio es absorbido de forma regular. Y si se agota la capacidad de reemplazo, aparecerá una carencia de nuevos osteoblastos. Ya que sólo esos osteoblastos pueden componer la matriz ósea, poca matriz podrá formarse. Y sin la matriz, el calcio no puede precipitar, y no se podrá formar nuevo hueso, a la par que el viejo seguirá descomponiéndose constantemente de todos modos. Como existe una carencia de estructura pre-calcificada sobre la que construir nuevo hueso, no puede darse el reemplazo, y comenzarán a aparecer agujeros y porosidades.

Esto es exactamente lo que sucede en la osteoporosis: en el hueso osteoporótico, los osteoblastos no pueden ser reemplazados de forma adecuada, de modo que cada vez van quedando menos disponibles y/o, al menos, su actividad queda disminuida, como huesos exageradamente envejecidos. Los huesos osteoporóticos tienen poca matriz que pueda ser calcificada. En la osteoporosis, las células muertas no pueden ser reemplazadas, ni las micro fracturas reparadas.

Esto no significa que el calcio dietético cause osteoporosis. Sólo si es demasiado. Como con todos los minerales, el organismo sabe que hacer y los regula. Alrededor de 200 mg de calcio son absorbidos por la sangre. La gente consume más de 1000mg. El remanente de calcio es absorbido por los huesos para prevenir un exagerado aumento de nivel de calcio en sangre.

Los músculos sólo pueden funcionar si el calcio dentro de las células musculares puede ser transportado hacia afuera de éstas. Si el nivel de calcio en sangre fuera demasiado elevado, ello sería imposible; podría ser letal, dado que la respiración misma requiere acción muscular. Para evitar este exceso de calcio dietético amenazante para la vida, el calcio se almacena temporalmente en los huesos, antes de su expulsión.
¿Por qué los huesos no retiene todo el calcio extra?

El calcio redundante siempre es retirado de tus huesos. Para mantener el calcio superfluo en los huesos, se ha de tomar montones de calcio a diario. Es igual cuánta leche se beba o cuánto calcio suplementario se tome: los huesos siempre tendrán menos calcio a los 70 años que a los 30.

El problema radica en que todo el calcio extra es procesado por los osteoblastos y los osteoclastos Si el calcio dietético absorbido en tu sangre es de 400 en vez de 200 mg diariamente, esas células habrán de procesar 2.9 millones de miligramos (2.9 kg) más de calcio durante esos 40 años.

Ya que todo este calcio extra es absorbido gracias a la acción de los osteoblastos, éstos mueren antes, dejando tu esqueleto con una infraestructura débil, y muchos agujeros o poros cuando llegas a una edad mayor.

“Si consumes menos calcio, las células óseas envejecen más lentamente, y una ingestión de calcio menor durante la adolescencia, se demuestra capaz a la par de retardar y prolongar el crecimiento longitudinal del hueso en ratas.” (Peterson)

Por lo tanto, ingiriendo mucho calcio aumenta la densidad mineral ósea, BMD, sin embargo agotará los huesos y no serán saludables. Cuanto más se acelera el envejecimiento del hueso, antes se agota su capacidad de modelación.

Estadísticas internacionales indican que los efectos a lo largo de la vida del calcio extra (a través del consumo de productos lácteos) son perjudiciales.

¡Clarísimo! Si no quieres ser parte de tamañas estadísticas acerca de la osteoporosis busca el calcio de manera natural en el perejil, repollo, almendras, brotes de alfalfa, en fin, en tantos otros elementos del reino vegetal que siempre te traerán beneficios de sus poderosos valores agregados. Hay que tomar conciencia de las verdades estadísticas indiscutibles y tomar vuestra posición en la vida en respeto de nuestra y vuestra salud.
Estadísticas

En Grecia el consumo de leche promedio se dobló desde 1961 a 1977 (y fue incluso superior en 1985), y durante el período 1977 - 1985 la incidencia de osteoporosis ajustada a la edad casi se dobló también.

En Hong Kong en 1989 se consumieron el doble de productos lácteos que en 1966 y la incidencia de osteoporosis se triplicó en el mismo período.

Al igual que australianos y Nueva-zelandeses, los americanos consumen tres veces más leche que los japoneses, y la incidencia de fractura de cadera es a su vez 2½ mayor. Dentro de los americanos que consumen menos leche, como los hispanos y afro americanos, la incidencia de osteoporosis es dos veces más baja que entre los americanos de raza blanca, lo que no se debe a diferencias genéticas.

En Venezuela y Chile se consume mucha menos leche que en USA, Finlandia, Suiza y Suecia, siendo menor su incidencia de fracturas de cadera en tres veces.

Los chinos consumen muy poca leche (8 kg / año), y la incidencia de fracturas de cadera es, de tal manera, de las más bajas del mundo: 6 veces más baja que en los USA. (El americano promedio consume 254 kg de leche / año)

A menos leche consumida, menor la proporción de osteoporosis.

En otros países donde se consume muy poca leche, en promedio, como en Congo, Guinea y Togo (6 kg / año) la osteoporosis es extremadamente rara también.
En la República Democrática del Congo, Liberia, Ghana, Laos y Camboya incluso se consume menos leche (promedio por persona: 1 a 3 kg al año !!), y nunca han oído hablar de la fractura de cadera relacionada con la edad.

Referencias

• Wai says ( la comida cocinada produce las enfermedades)
• British Journal of Cancer 53:817-821, 1986
• Oncology, 130(5):406-10, 1991
• Nutr Cancer, 18(3):277-86, 1992
• Science, January, 1998
• Altern Med Rev, 130(3):162-9, 1999

Fin III Parte

Ver además I Parte - Veneno Blanco

Ver Además II Parte - Cáncer de la Próstata

Por Rodolfo Collado

En el año 2000 en “La Tercera de la Hora”, diario chileno, apareció una noticia que afirmaba que la leche de vacuno producía cáncer de próstata y de mamas. Nunca más esta noticia volvió aparecer en los diarios durante estos últimos cinco años. Esta es una de las causas de este estudio e investigación, la otra, es que nosotros, los practicantes de la Higiene Vital, afirmamos que no se debe tomar leche. Sabemos las razones digestivas del no hacerlo, no obstante, era importante buscar las raíces de esta noticia que desapareció rápidamente de los tabloides nacionales.
Este es el resultado del estudio. Al finalizar su lectura usted, mi querido lector, podrá decidir qué hacer cuando esté nuevamente ante un vaso de leche.
Palabras claves:
Leche, leche materna, leche artificial, factores de crecimiento, cáncer prostático y osteoporosis.
Veneno blanco, afirmación que debe ser explicada desde diferentes puntos de vista, comenzaré por algunos de ellos y después iré entrando en todos los demás, contestando preguntas que nosotros, como higienistas, nos hacíamos y veremos…

Antibióticos
La somatotropina, hormona también conocida como hormona de crecimiento vacuno (rBGH) fue elaborada genéticamente por la compañía Monsanto para ser inyectada a las vacas y de esta manera aumentar su producción lechera. Por esta razón y debido a la producción excesiva, las vacas están actualmente más expuestas a padecer de mastitis, una infección de la ubre. Su tratamiento ha llevado a un consumo elevado de antibióticos, cuyos residuos llegan hasta nosotros por la ingesta de la carne de estos vacunos.

La utilización de esta hormona ha sido temporalmente suspendida en algunos países, sin embargo, en los Estados Unidos de un 15-20% de las vacas la reciben en forma regular. Esta hormona aumenta la producción del factor insulínico de crecimiento (IGF-I)

y se le conoce como el factor clave para el crecimiento y la proliferación de diferentes tipos de cánceres. Lamentablemente la pasteurización no la destruye por completo pasando a la leche que finalmente ingerimos. (Cáncer Research, 55(10):2007-11;1995. The Lancet, Mayo, 1998).

La leche materna humana versus la leche de vaca

La composición de la leche materna humana difiere, en cuanto a calidad y a cantidad, de la leche de vaca. El contenido en proteínas y sales es más elevado en la leche de vaca, el contenido en lípidos es parecido y la concentración en hidratos de carbono es superior en la leche humana. La disponibilidad de algunos minerales como el calcio, hierro, zinc o de algunas vitaminas como la vitamina A, E, C y niacina, también se encuentra en cantidades más elevadas en la leche humana.

Tabla de composición

La lactancia materna Humana

La lactancia materna, además de suponer un adecuado aporte de nutrientes para cubrir las necesidades durante los primeros 3-12 meses de vida, presenta otra serie de ventajas como reducir el riesgo de sensibilización alergénica, brindar protección inmunológica y antibacteriana, mejorar la relación entre madre e hijo, reducir la mortalidad y morbilidad neonatal, evitar las contaminaciones externas y resultar un medio más económico. La lactancia materna debe realizarse en posición cómoda, es necesario un ambiente relajado y agradable, seguir un horario determinado por las demandas del recién nacido y puede alargarse hasta que el lactante cumpla 21 meses.

Lactancia artificial

La fórmula infantil es un alimento para lactantes adecuado para sustituir total o parcialmente a la leche humana, satisfaciendo las necesidades nutritivas del lactante. Existen diferentes tipos de fórmulas de infantiles, adaptadas a partir de leche vacuna, se preparan de manera que se asemejen lo más posible a la leche materna. No deben incluir ni almidones, ni acidificantes, ni miel, ni factores de crecimiento, aunque estén presentes pequeñas cantidades de oligosacáridos.

FACTORES DE CRECIMIENTO

La leche de todos los mamíferos contiene un cocktail de factores de crecimiento. Estos factores de crecimiento actúan en la proliferación celular y en el crecimiento de todos los órganos durante la lactancia. Los adultos al consumir cualquier leche, también los absorben. Las células en los adultos no necesitan multiplicarse a esa velocidad. Y por supuesto, los factores de crecimiento de la leche de vaca no son para seres humanos.

Toda célula humana es susceptible a diferentes factores de crecimiento, muchas partes de estos factores pueden causar cáncer en los tejidos. Algunos de estos factores de crecimiento, hormonas y péptidos en leche humana, vacuno y de otros mamíferos son y causan lo siguiente:

• Bombesina; el nivel de la bombesina es 3 veces más alta que en la sangre humana. GRP y la bombesina aumentan el cáncer del pulmón, cáncer de mama, cáncer de prostata, tumores cerebrales, cáncer de páncreas y cáncer de cólon.
• Sustancia P ; (SP) proteína neurotransmisora, aumenta la permeabilidad vascular y estimula la secreción de histamina, causando reacciones alérgicas. SP puede aumentar las probabilidades del cáncer de estómago, tumores al cerebro.
• EGF ; al igual que los IGF, EGF es sumamente resistente a descomponerse con las enzimas. EGF ayuda a desarrollar cáncer de mamas, próstata y páncreas.
• IGF- y IGF-2 resistentes a descomponerse con enzimas, ambos aumentan las probabilidades de cáncer de mamas, ovarios, pulmones y próstata. El IGF-1 también aumenta las probablidades de cáncer de cólon, leucemia y páncreas. El IGF-2 también aumenta el cáncer de vejiga.
• Hormona de Crecimiento (GH) ; GH potencia el aumento del cáncer de próstata, mamas y páncreas, tumores cerebrales, cáncer óseo y leucemia.
• Prolactina; la mujer es capaz de alimentar de su pecho debido a que su cuerpo está muy bien equipado por una producción temporal de prolactina. Los hombres no, por lo tanto la prolactina provoca tumores más grandes, activos y resistentes.
  La prolactina aumenta el cáncer de mamas, tumores cerebrales, cáncer de próstata y leucemia.

Además de estimular el crecimiento de las células normales, los factores de crecimiento también estimulan el crecimiento de las células en mal estado, es decir, que previamente han sido dañadas por sustancias que les han producido mutaciones.

La prevención del cáncer debe ser; primero evitar las causas que lo provocan, evitando el consumo de las sustancias mutagénicas (consumir el mínimo de comidas proteicas preparadas) y de prevenir el consumo de los factores de crecimiento. Estos factores, que se encuentran en la leche, sólo deben consumirse durante la lactancia y, además, del pecho materno.

Probablemente hay algunos beneficios en la leche vacuna, sin embargo, después de analizados los componentes como se han ya revisado en esta primera parte, no hay ninguna duda de que este alimento no es saludable para el desarrollo del ser humano y que por su composición ayuda al desarrollo de células ya mutadas que le causan enfermedades.

Fin I Parte

Ver además II Parte - El cáncer de la Próstata.

Ver además III Parte -Utopía de la leche como parte importante de la nutrición